Recept
Nakládané tofu
Jedním slovem mňam!
ca.
Budete potřebovat:
- 1 kostka tofu
- 4 stroužky česneku
- 1 ks červené cibule
- 7 ks sušených rajčat
- 1 lžička Smokey Paprika uzená
- 1 lžička Paprika
- 1/2 lžičky Ayurvédská kouzelná sůl
- 3 listy Bobkový list
- Koření na nakládání
- olej
Příprava
-
Vymyjeme důkladně sklenici.
-
Tofu nakrájíme na kostky, přidáme sušená rajčata a na plátky nakrájený česnek. Dle volby můžeme přidat i feferonky.
-
Dále přidáme cibuli, Koření na nakládání, Bobkový list, Smokey Papriku, pálivou papriku a sůl.
-
Vše promícháme a naskládáme do sklenice, zalejeme kvalitním olejem a necháme týden zrát při pokojové teplotě, poté uchováváme v lednici.
